石黒靖敏

愛知県、西三河地方の幸田町は周囲を山、丘陵で囲まれた幸田盆地にあります。

三河木綿からガラ紡、養蚕、製糸、織物、そして醸造発酵、窯業、瓦、木材加工といった、風土産業ぎっしりの歴史をもっています。
ただ、昭和３５年以降は大手メーカーの工場誘致が活性化し、街のオリジナリティーがなくなりつつあります。
その幸田町のJR幸田駅前・周辺地区の活性化事業を手掛けることになりました。
まずは、駅前の再開発に着手します。

・人と風土と産業がつながっていた暮らし
・地域の人々の心の根っこ・コミュニティー

がコンセプトとなります。

例えば、食・西三河を中心としたローカルな品々をマルシェ的に提案する店。
発酵醸造の地場産業を組み合わせたローカルフード飲食店や、これらの産業から新しい商品開発
を行うデリやカフェ。
幸田線香花火や三河蝋燭、三河木綿、三河木工などを今のセンスで楽しむ店。
そして、地域の皆さんが運営するワークショップ。等々
で構成される観光名所、地域拠り所拠点と考えています。

さらには、これらの店々で使用される素材を幸田町の農業としても行える町ごとの産業づくりを考えています。

現在、プロジェクトを精力的に進めています。
こうしたコンセプトや展開に共鳴して頂ける人々の参加(出店)を期待しています。

乞う　御連絡下さい。