石黒靖敏

JR幸田駅前活性化事業として進めてきました
「幸田駅前銀座」がいよいよ4月下旬にオープンします。
幸田駅前銀座には、6 つの食の専門店が広場を囲むように、各々一軒ずつでオープンします。広場では市やフリマが開かれ、食を中心に各々のお店が関連し合い、一軒ずつ回れば豊かな食の暮らしが体験できるようになっています。半日いても飽きない仕組みになっています。そのお店の構成は…。

◎パン
自家製天然酵母パン
ハード系食パンからソフト系菓子パン、調理パンetc..

◎セレクト食料品
旨い・丁寧・可愛い・安心安全な食料品
パンと共にジャム、コンフィチュール、パテ等々から
三河では取扱いのないセレクト産品

◎スウィーツカフェ
本を見ながらお茶したり、ハチミツとパンケーキやオーソドックスな
スウィーツを味わったりのスウィーツ ブック カフェ

◎日配・食料品、レストラン
日々の暮らしの地産地消・地産地食
日々の食生活をまかなう食料品やお菓子、デザート等々を地産地消で作ったモノモノや地産地消な食材を生かしたレストラン

◎デリカ・惣菜
B 級なのにオーガニックなデリカ
コロッケ、から揚げ等、暮らしに密着、親しみのある食材を
おいしくオーガニックで作るデリカ

◎フルーツパーラー・珈琲店
おいしい珈琲とフルーツを使ったパフェ、ピッツァ、サンド、
生ジュース等々のフルーツパーラー・珈琲店